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 La méthode de Chinook (protéines naturelles)

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Chinook
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MessageSujet: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 14:47

Reprise d'un autre post:
Je n'ai pas réellement fait de phase de stabilisation (pô bien Non ) mais c'est aussi pour ça que je suis persuadée que la metformine a joué un grand rôle dans ma perte de poids. Puisqu'en repassant à une alimentation moins protéinée (pour Bébé), et beaucoup plus sucrée, je n'ai quasiment rien pris au début de ma grossesse.

Je n'avais pas de menu type: je mangeais énormément de thon, poulet, jambon, produits laitiers (lait de soja à la place du lait et yahourts), fromages, poissons, etc. Je faisais en sorte d'avoir au minimum 100g de protéines par jour et au besoin, je suppléais par un sachet, une barre, etc. Niveau glucides, je choisissais des aliments dont la teneur glucidique était < à 6. Côtés légumes, je mangeais ce que je voulais (sauf peut-être des carottes cuites... réminiscence de Montignac). Pendant 2-3 semaines, je n'ai plus mangé de fruits, puis je les ai réintroduits. Mais en général, je préfère les légumes aux fruits.
Pas de féculents (pas fan, de toute façon) sauf Wasa et All Bran.

Sinon, il y a un livre vraiment bien fait, dont je me servais pour me donner des idées de menus: "Programme Minceur Protéines en 30 jours" de A.Dufour et L.Wittner (Ed.Leduc)...
Voilà Angel

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Dernière édition par Chinook le Mar 8 Avr - 16:05, édité 1 fois
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Carine
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 15:44

Merci Chinook pour toutes ces précisions.

Mais, j'en ai encore une question, comment faisais tu pour compter le nombre de protéine (ça devait être un casse-tête) et pourquoi pas le nombre de calorie? Quand tu dis manger du fromage mais c'est très riche en graisse !!!

Les fruits et les légumes ne t'ont pas manqué pendant la période dite protéine pure ?

Là tu me donnes une colle je ne connais pas le régime Montignac ?

Je te pose toutes ces questions car moi, je suis dans une période où je fais du sport je mange bp de céréales fruits légumes (comme le conseil mon homéopathe) et j'ai pris 2 kg en même pas un mois et donc dans ma tête ça ne tourne pas rond.

Il faudrait presque créer un poste régime alimentaire ????

Ton gygy était au courant et t'avait demandé de faire un régime avant ta FIV ????

Bisouvole Coeursun Bisouvole Coeursun
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Chinook
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 15:57

Ce n'est pas plus compliqué de compter le nombre de protéines que les calories ou les points weight watchers. C'est une habitude à prendre. Je me rappelle encore qu'une grande boite de thon, c'est 37,5g de protéines, que des dés de jambon représentent 21g, etc... Fou

Je n'ai pas du tout abandonné les légumes, au contraire, j'en mangeais à volonté. Ce sont les fruits que je restreignais. Ca ne m'a pas spécialement manqué, j'en raffolais pas Wink2
Quant au fromage, je le prenais allégé.
Par contre, je ne calculais pas vraiment les calories, j'y jetais un coup d'oeil pour m'assurer que ce n'était pas exagéré mais généralement, les protéines, ça cale sans être forcément très calorique.

C'est moi qui ai décidé de faire régime: entre le début de clomid (octobre 2006) et ma 2e FIV (avril 2007), j'avais pris 8 kilos et je me sentais très mal. J'ai profité de ma pause-traitements pour attaquer. Et de juin à mi-septembre, j'ai perdu 13 kilos.
Mais encore une fois, j'étais (et suis tjs, d'ailleurs) OPK, et la metformine m'a aidée à régulariser tout ça et à perdre vite et sans faim.

Le tout c'est de trouver le régime qui convient Smack
PS: Montignac, c'est un régime où l'on privilégie les aliments hypoglucidiques et où on évite l'association lipides + Glucides. Pour Montignac, c'est une mauvaise métabolisation de l'insuline qui provoque la prise de poids.

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 16:38

merci merci merci Chinook et chapeau pour cette perte de poids et maintenant tu as eu ta récompense.

Petite question indiscrète, combien de kg as tu pris depuis le début de ta grossesse car vu tes photos, tu n'es pas en surpoids ???

Coeursun Bisouvole Coeursun
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Chinook
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 17:06

J'en suis à 8,5kg... Dont 4,5 pris au mois de janvier, grrrrrrrr! Grrr
Mais bon, là, pour le moment, je prends juste le poids du bébé... Pourvu que ça dure Langue
Bisouvole Bisouvole Bisouvole

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mar 8 Avr - 17:19

Youpie Youpie Youpie Youpie super ma Chinook.

Mais est ce que tu as l'impression de te priver ???

Coeursun Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 9 Avr - 9:25

Oh non, je ne me prive pas. Au contraire, parfois, je me force à manger pour respecter les 3 produits laitiers par jour (merci aux Calcifort!!! Angel ) et 500g de fruits/légumes par jour Wink2
Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 9 Avr - 9:46

C'est quoi le calcifort ?????

Quand tu étais au régime que mangeais tu au petit déj ????

Smack
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 9 Avr - 12:38

Le calcifort, c'est un complément de calcium à boire, style Actimel et toute la clique Wink2
Au petit dej, c'était soit une barre protéinée (et yahourt à 10h); soit 200g, 250g de fromage blanc Smack

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 9 Avr - 12:49

donc tu mangeais quand même des produits laitiers à base de vache car je n'en connais pas à base de soja ou autre végétal !!!

Smack
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Jeu 10 Avr - 22:15

la Carinette obsédée par ses 2 kg est tj là !!!!!

J'en viendrais à bout de mes kg et de me prendre la tête[scroll]

Peux tu me dire les aliments qui sont les plus riche en protéine.

Au petit déj, je vais essayer de me mettre au salé soit en mangant un oeuf avec la galette Dukan (à base de son d'avoine et de blé) soit me faire une crème non sucrée avec du lait de riz, mais je ne connais pas sa teneur en protéine. Je ne peut pas consommer du lait de soja pour l'instant car il est trop près du lait de vache.

A déj, je vais privilégié toutes sortes de viandes et poissons, mais est ce que je peux l'accompagner de légumes ????

Au diner, c'est là le plus dure pour moi car je mange souvent le soir soupe + salade + fromage avec du pain + fruits, donc peu de protéines.

Quand tu dis manger du fromage allégée, je suppose que tu ne l'associais pas avec du pain. Je suis une grande gourmande de pain et surtout grillé.

Dis moi ce que tu en penses ma Chinouille, car je pense que le régime que tu as fait est le plus adapté pour ne pas avoir de carences et surtout que je ne retombe pas dans du n'importe quoi.

Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Ven 11 Avr - 10:12

Je suis vraiment étonnée que tu ne manges pas de laitage, je sais que c'est ton medecin qui te le dis, mais quand même ça me choque moi.
Proteine = blanc d'oeufs, jambon, viande, poisson, tofu+++
Biz et bon courage
Bisouvole
Moi je vois ma nutritionniste cette aprem...
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Ven 11 Avr - 20:02

Ne me prends quand même pas trop pour une spécialiste, petite Carinette Wink2
Moi, j'ai toujours tout accompagné de légumes, y compris de soupe. Le pain, par contre, je n'en mangeais absolument plus. Mais tu as les Wasa qui sont diététiquement super intéressantes.
Les aliments idéaux pour ce genre d'alimentation: le thon, le jambon, le poulet, la dinde, etc. Le fromage blanc aussi.
Je me basais sur ce site pour les valeurs protéiniques et glucidiques http://www.les-calories.com/

Si tu veux, je peux te faire des photocopies du bouquin dont je te parlais? Moi, je l'utilisais surtout pour me donner des idées de menus, je ne le suivais pas du tout à la lettre.
Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole Bisouvole

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Ven 11 Avr - 20:25

oh oui que je serais intéressé par les copies de menus car tu vois aujourd'hui, j'ai voulu faire un essai méthode Chinook :

au petit déj : oeuf à la coque (l'homéopathe souhaite que j'en mange régulièrement au petit déh, au début c'était dur mais on s'y fait) avec une galette de Dukan (mélange de son de blé et d'avoine avec une cs de yaourt au soja) et une tranche de jambon

au déj : escalope de dinde avec champignon à la grecque, 1 concombre et 1 poivron - 1 petit morceau de pain avec 30g de fromage de chèvre - 1 pomme

à 16h : un carré de chocolat noir à 70 %

au diner : j'ai prévu une salade de feta avec poivron salade verte (sans vinaigrette) et qq olives et une poignée de germe d'épeautre si je suis calée je ne vais pas prendre de fruits.

J'estime que mon menu est équilibré mais peut-être pas pour me faire perdre les 2 kg et c'est très dure d'atteindre les 100g de protéine.

C'est vrai que je voudrais reperdre ses 2 kg avant notre séjour en guadeloupe car làbas je me ferais plaisir et ensuite il y aura la FIV donc je ne ferais pas de régime mais pas non plus d'excés.

ca va être dur si je dois supprimer le pain car en plus je le fais maison dans ma machine à pain.

Merciours pour tes conseils

Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Ven 11 Avr - 20:47

Pour atteindre les 100g de protéines, je prenais une barre au matin ou à 16h et parfois un sachet à 22h. Ou ce que je trouvais très bon aussi, ce sont les purées Success-line.
Mais attention à ce qu'on vend en grandes surfaces: les marques comme gerlinea ne sont pas réellement hyperprotéinées et en plus, c'est blindé de sucres. Il faut être attentif aux valeurs nutritives. Gaylord est une bonne marque. Mes barres je les prenais dans une autre marque, mais je ne me souviens plus du nom Embarassed

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Ven 11 Avr - 21:10

Je ne connais pas
Citation :
les purées Success-line.

Tu les trouvais où ?

Pour l'instant, je ne vais pas acheter de sachets ou barre HP car cela ne vas pas avec mon régime de l'homéopathe mais je me renseigne pour plus tard des fois que la prochaine FIV soit négative, je ferais un vrai régime.

Merci en tout cas.

Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Sam 12 Avr - 20:27

Au Carrefour. J'imagine que les Carrefour belges et français vendent les mêmes choses?! Ou peut-être pas, en fait Mouais

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 16 Avr - 10:49

Hier, je suis allée à Carrefour chercher tes purés et bien il n'y en a pas chez moi. J'ai acheté les entremets Gayelord Hauser au chocolat.

Je suis triste de ne pas avoir perdu 1 gramme alors que depuis lundi je mange protéiné et peu de calories. Lundi, j'étais à 116g de protéine pour 1300 kal et mardi à 88g pour 1000 kal. Qu'en penses tu ?

De plus, je Fatiguée

Ce midi, je suis invité dans une creperie et je ne sais ce que je vais choisir. En plus en tant que Bretonne je raffole des galettes.

Que me conseilles-tu ?
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Mer 16 Avr - 22:46

Que pensez-vous des protéines de soja texturé ?

J'en ai un paquet et je les ai fait cuire dans un bouillon et je les ai mangé avec des champignons et oignons. Est ce trop calorique ???

Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Sam 19 Avr - 14:34

Je connais pas du tout, c'est quoi le soja texturé? Embarassed

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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Sam 19 Avr - 18:57

pffffff beurk, c'est quoi tous ces trucs dégeuts beurk
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Sam 19 Avr - 23:18

sansanduvar a écrit:
pffffff beurk, c'est quoi tous ces trucs dégeuts beurk
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Mdr2 Mdr2 Mdr2
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Lun 21 Avr - 10:06

Citation :
pffffff beurk, c'est quoi tous ces trucs dégeuts beurk

vous allez me trouver folle !!! avec tous ces messages.

Mais je suis quelqu'un qui se prend la tête pour des kilos en trop !!!

Le soja texturé est riche en protéine et conseillé pour les végétariens car il remplace la viande. C'est Bon ce n'est pas dégueu

En tout cas, merci Chinook, je vais bp mieux car j'ai perdu 1k500 en une semaine en suivant à peu près les 100g de protéines pures.

Bisouvole Bisouvole Bisouvole
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MessageSujet: Re: La méthode de Chinook (protéines naturelles)   Lun 28 Avr - 14:52

Super Carinette Youpie Youpie Youpie

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La méthode de Chinook (protéines naturelles)
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